Cerca

1. Muffin con zucchine, parmigiano e menta: (Ricette filosofiche); ... latte, 110 ml di olio evo, 80 gr. di parmigiano grattugiato, 1 cucchiaino raso di sale, 1/2 bustina di lievito in polvere per torte salate, 1 cucchiaio di succo di limone. Procedimento: tritate in un ...; Creato il 14 Settembre 2015
2. Mezze penne rigate con zucchine, scamorza affumicata e uova: (Ricette filosofiche); ... 1 scamorza, 2 uova, parmigiano grattugiato, una manciata di menta, uno spicchio d'aglio, olio evo, sale, pepe. Iniziamo con il lavare, asciugare, spuntare le zucchine. Tagliatele a rondelle. Fate soffriggere ...; Creato il 13 Luglio 2015
3. Sartù di riso e melanzane: (Ricette filosofiche); ... da provare o rifare fra un po' di tempo. Ros la consiglia vivamente!! Ingredienti per 3 porzioni: 250 gr. di riso, 1 melanzana tonda, 1 cipolla, 130 gr. di scamorza o mozzarella, parmigiano grattugiato, ...; Creato il 05 Giugno 2015
4. Tortino di quinoa con peperoni al profumo di agrumi: (Ricette filosofiche); ... profumo di agrumi :-). Ingredienti: 200 gr di quinoa, 1 piccola cipolla, 1 peperone rosso, 2 uova, olio evo, vino bianco, scorza grattugiata di mandarino e limone, parmigiano grattugiato, pangrattato, ...; Creato il 19 Maggio 2015
5. Flan di cavolfiore con pesto di noci e prezzemolo: (Ricette filosofiche); ... di circa 800 gr., 1/2 litro di latte, 40 gr di farina, 80 gr. di parmigiano grattugiato, 4 uova, 30 gr di gherigli di noce, 1 piccolo spicchio d'aglio (omesso dalla cuoca Ros), 1 mazzetto di prezzemolo, ...; Creato il 27 Aprile 2015
6. Crespelle di farro con pesto di rucola alla nocciola e carote: (Ricette filosofiche); ... confezione di quella già lavata e asciugata, una manciata di nocciole, 40 gr di parmigiano (per Ros, pecorino), uno spicchio d'aglio, olio evo, sale q.b.. La prima operazione è mescolare il cucchiaino ...; Creato il 21 Luglio 2014
7. Plumcake Dolcesalato con friarielli e scamorza affumicata: (Ricette filosofiche); ... agli ingredienti: 375 gr di farina 00, 300 ml di latte, 3 uova, 75 ml di olio evo, 75 gr di parmigiano grattugiato, 300 gr di friarielli (nel caso di Ros della marca Viander, la nota azienda di prodotti ...; Creato il 07 Luglio 2014
8. Polpette con soia granulare: (Ricette filosofiche); ... ingredienti per le polpette di carne, ossia, parmigiano grattugiato abbondante, 1 uovo, mollica di pane ammollata e strizzata, prezzemolo tritato, sale e pepe. Se il composto risulta troppo molle aggiungere ...; Creato il 26 Giugno 2014
9. Crostata di peperoni: (Ricette filosofiche); ... dimensioni medie, 2 uova, 150 ml di latte, basilico tritato, 2 cucchiai di parmigiano grattugiato, sale e pepe (facoltativo). Tritate nel Bimby o con la mezzaluna le olive e mettetele da parte. Mescolate ...; Creato il 31 Maggio 2014
10. Risotto con zucchine e robiola al profumo di menta: (Ricette filosofiche); ... la trovate sempre... A metà cottura unite delle foglioline di menta tritate, poverine anch'esse, e pochi minuti prima di spegnere la fiamma incorporate 50/70 gr. di robiola e un paio di cucchiai di parmigiano ...; Creato il 26 Aprile 2014
11. Polenta pasticciata al tartufo: (Ricette filosofiche); ... disponete uno strato di fette di polenta, avendo cura di riempire tutti gli spazi. Condite la superficie del pasticcio con formaggio a pasta filante, un'altra spolverata di parmigiano, prosciutto cotto ...; Creato il 22 Febbraio 2014
12. Torta 7 vasetti...salata: (Ricette filosofiche); ... naturale, 1 vasetto di latte, 2 vasetti di farina 00, 1 vasetto di maizena o fecola di patate (per Ros quest'ultima), 1 vasetto di parmigiano grattugiato, 1 vasetto di olio di semi (per Ros olio evo), ...; Creato il 07 Febbraio 2014
13. Risotto al tartufo: (Ricette filosofiche); ... spesso con un cucchiaio di legno. Quando mancano un paio di minuti al termine della cottura mantecate con parmigiano grattugiato, spegnete la fiamma e incorporate una piccola noce di burro. Lasciate ...; Creato il 18 Gennaio 2014
14. Pancake di patate con salsa di funghi: (Ricette filosofiche); ... parmigiano. Ha acceso la fiamma e addensato la salsa, unendo alla fine alcuni funghetti tenuti da parte. La prossima volta, per rendere perfetta l'imitazione, i funghi si dovranno tritare ancora più finemente ...; Creato il 06 Gennaio 2014
15. Polpette con timo e maggiorana al vino rosso: (Ricette filosofiche); ... in latte caldo, sale q.b., parmigiano grattugiato q.b., farina, olio evo, del buon vino rosso (la cuocastra ha usato un lambruschino davvero niente male), brodo di carne o vegetale, abbondante timo e maggiorana ...; Creato il 14 Dicembre 2013
16. Ravioli ricotta e spinaci...al contrario, per il contest "Pastissima": (Ricette filosofiche); ... zuppa.it Ecco dunque il procedimento. Vi occorrono 1 mazzetto di spinaci freschi, 500/550 gr. di farina 00, 4 uova, 250 gr. di ricotta, parmigiano q.b., pecorino q.b., sale, pepe, tanta fame :-). ...; Creato il 09 Ottobre 2013
17. Melanzane ripiene vegetariane: (Ricette filosofiche); ... è non ingozzarvi come tacchini! Metà melanzana e basta. Fate come Ros che ha cenato solo con quella...non considerando il pane che ha sgranocchiato mentre apparecchiava, le noci di parmigiano che ha fatto ...; Creato il 01 Ottobre 2013
18. La pizza di zucchine della zia F., detta C. :-D: (Ricette filosofiche); ... parmigiano grattugiato, 1 bustina di lievito istantaneo per pizze, 1 cucchiaio raso di sale fino, 2 cucchiaini di zucchero, sale, pepe e 1 CD di musica latino-americana o disco, per alleviare la noia di ...; Creato il 31 Luglio 2013
19. Sfogliata di zucca: (Ricette filosofiche); ... sfogliata di zucca. La ricetta è semplice, veloce da preparare ma molto gustosa. Ingredienti: pasta sfoglia (potete usare quella già pronta), 300 gr. di zucca, 250 gr. di ricotta romana, 2 uova, parmigiano, ...; Creato il 12 Aprile 2013
20. Frittata di tagliatelle alla boscaiola: (Ricette filosofiche); ... una manciata di parmigiano, potrete ottenere una frittata buona da paura. La definizione di "maccheroni usati", secondo la Ros, è splendida. Di solito, nella casa degli affiatati coniugi, in cui il 50% ...; Creato il 08 Aprile 2013